Колагенът е най-разпространеният в тялото ни протеин - около 30% от всички протеини. Той има изключително важни функции, свързани с костите, мускулите, кожата и ставите. Ето защо поддържането на достатъчни нива от този протеин има голямо значение за организма ни.

Какво представлява?

Аминокиселините изграждат протеини, един от които е колагенът. Той е основният градивен елемент, който оформя структурата на клетките, които отговарят за мускулите, ставите, сухожилията, кожата и съединителните тъкани в организма ни. Намира се в кръвоносните съдове, органите и чревната лигавица. Основните аминокиселини, които произвеждат колагена, са пролин, глицин и хидроксипролин. Тези аминокиселини се групират в тройна структура. Съществуват 28 разновидности на колагена, разделени на 5 основни типа, като т.нар. тип 1 е най-разпространен /около 90 на сто/ и се среща в кожата, костите и роговицата.

Какво прави колагенът?

След 35-та година процесите в тялото се забавят, а с напредването на възрастта производството на този протеин намалява. Най-видимият знак, че не ни достига колаген можем да видим върху кожата си. Тя започва да се състарява и да се появяват бръчки.

Също така колагенът може да подобри смазването на ставите, за да не се износят твърде рано. Играе и важна роля за изграждането и поддържането на мускулната маса, а също така подобрява костната плътност, която с течение на годините намалява. Липсата на колаген може да направи костите по-крехки и податливи на травми, а също така и да доведе до остеопороза.

Колагенът играе роля и при борбата с целулита. Освен това може да заздрави зъбите и венците.

За намаляването на колагена в организма могат да допринесат някои вредни навици, като тютюнопушенето, излагането на UV лъчи и прекомерният прием на захар и рафинирани въглехидрати.

Колагенът и отслабването

Има ли връзка между колагена и намаляването на излишното тегло? Има. Както стана дума по-горе, с напредването на възрастта процесите в организма ни се забавят, включително и метаболизмът. Колагенът играе роля и за по-доброто храносмилане. А е ясно, че то е особено важно за поддържането на добра форма.

Как да си набавим колаген?

След като с годините производството на колаген намалява, можем ли да си го набавим, за да предотвратим нежеланите процеси, породени от липсата му? Разбира се. Това може да стане чрез храна или с помощта на хранителни добавки.

Естествено, най-добрият вариант е да си осигурим колаген чрез храна, макар че това може и да се окаже недостатъчно в някои случаи. Той се съдържа в най-големи количества в костния бульон, а също така и в рибата и морските дарове. Можем да си набавим този протеин и чрез желирани храни, както и от някои зеленчуци – най-вече тези със зелени листа.

Съществуват редица хранителни добавки, които осигуряват допълнителни количества колаген, които често са в течна форма. Ефектът от тези добавки може да бъде различен, затова е добре да се приемат такива, които са с утвърдени сертификати за произход и качество.

С течение на времето в организма ни настъпват редица промени. Но едно от базисните неща, които трябва да имаме предвид е, че трябва да поддържаме правилен режим на хранене. Т.е. да ядем разнообразна и здравословна храна в балансирани количества. Също така можем да си помогнем чрез движение и физическа активност. А най-добре е да се обърнем към специалистите от Център Гарабитов, които могат да изготвят за нас индивидуална програма, с помощта на която не само да оформим тялото си, но и да живеем по-пълноценно.

Още новини